主料:
酒酿,
200克,
糯米粉,
一碗,
枸杞适量,
鸡蛋,
2个调料
糖适量酒酿小圆子的做法步骤
1.糯米粉加适量开水拌匀,揉成团。
2.再揉成小圆子,撒一些干粉。
3.烧开水后,放入小圆子。
4.煮到小圆子浮起后,加入打散的蛋液,边倒蛋液边搅动,形成漂亮的蛋花。
5.再加入酒酿,枸杞拌匀即可出锅。
6.也可以晾凉冷藏再吃哦。
TAGS:
甜品 其他菜系 酒酿
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